도쿄는 라면을 대표하는 도시 중 하나입니다. 이곳에서는 다양한 종류의 라면을 즐길 수 있습니다. 하지만, 도쿄에는 수많은 라면 가게가 있어서 어디서 먹어야 할지 고민이 될 수도 있습니다. 그래서, 라면을 사랑하는 여행자를 위해 도쿄에서 꼭 가봐야 할 최고의 라면 맛집을 소개합니다. 참고로 작성된 리스트의 룰은 아래와 같습니다.
1. 없는 가게들이 당연히 있을 수 밖에 없다.
저도 그 친구도 도쿄에 모든 라멘집을 가볼 수도 없고 너무 먼 곳에 있거나 사람이 너무 많은 곳이면 가는 걸 꺼리기 때문에 없는 지역이나 가게들이 좀 있습니다. 우리나라 국밥집 만큼 많은게 일본 라멘집인데 이걸 다 쓸 수는 없으니까
자신이 좋아하는 라멘집이 없다고 따질거면 직접 소개글을 쓰거나 걍 댓글에 여기도 맛있어요 합시다.
2. 주관적인 평가이므로 가서 입맛에 안맞다고 해도 책임은 못집니다.
별의별 라멘이 다 나올꺼라 거기 맛없던데 하고 여기서 따지면 욕마려워요. 애초에 일본인 친구의 입맛으로 픽한 곳이라 한국인에게는 짜거나 입에 안맞을 수 있습니다.
3. 이치란 잇푸도 같은 곳은 뺐습니다.
잇푸도는 굳이 추천까지 할껀 없는 가게고
이치란은 그 친구도 저도 안좋아하는 가게입니다. (사유: 비싼데 맛이 특출나거나 매력있는 곳이 아님. 일본에 왔는데 일본어 같은거 전혀 모르고 모험이 싫다 하시면 가는 것도 추천하지만 가능하면 다른 곳 갑시다.)
4.이미지는 구글지도의 이미지들을 가져왔습니다.
참고이미지입니다.
5.대부분 일본어만 사용 가능한 가게들 입니다.
일본라멘집들이 많이들 그렇지만 영어메뉴마저 없는 집들이 많습니다. 이 점은 참고하시길 바랍니다.
대충 이 정도고 이번에 라멘 소개에 앞서 일본 여러 라멘들의 종류에 대해 간략히 소개할게요.
1. 이에케이 라멘(家系ラーメン)
일본 돌아다니시다 보면 横浜家系ラーメン이라고 써진 가게들을 자주 보실 수 있습니다.
이건 요코하마에 있는 요시무라야에서 시작된 라면 종류로 간단히 말하자면 쇼유 섞은 돈코츠라멘 입니다. 특징은 굵은 면과 진한 국물입니다.
2. 니보시라멘(煮干しラーメン)
일본 아오모리현에서 시작된 라멘으로 주로 생선 등을 푹 쪄서 국물을 만들어 먹는 라멘으로 개인적인 생각으로 가장 모험이 필요한 라멘이기도 합니다. (신주쿠공원에서 라멘패스티벌 같은걸 한 적이 있어 가봤는데 그때 추천으로 처음 먹어본 니보시가 너무 충격적인 맛이었어서 필자는 잘 안먹습니다) 일본인 친구들은 좋아하는 걸 보니 일본의 맛을 느끼고 싶으시면 추천 드립니다. 니보시 라멘 중에 맛집이 많습니다.
3. 카모라멘(鴨ラーメン)
말 그대로 오리라멘입니다. 의외로 흔한 라멘으로 특징은 오리고기도 올라가고 오리 육수도 쓰고 주로 쇼유나 시오베이스에 맑은 굵물을 가지고 있습니다.
4. 지로계 라멘(二郎系ラーメン)
이제는 한국에서도 많이 유명해진 지로계라멘입니다. 일본 라멘 지로에서 시작된 라멘으로 수북한 숙주토핑과 압도적인 양이 특징입니다. 일본에서도 그냥 일반라멘의 한종류급이 되어서 지로계라멘은 어딜가더라도 발견할 수 있습니다.
5.중화소바(中華そば)
라멘입니다. 애초에 일본에서 라멘은 중식의 일종입니다. 한국의 짜장면같은 느낌입니다. 좀 더 원형의 라멘에 가깝다고 보는 것도 가능하지만 걍 뒤에 중화소바라고 나오면 라멘을 말하는 겁니다.
이외에 여러분이 잘 알고 계실 돈코츠 시오 쇼유 미소 같은게 있지만 이 정도는 뭐 한국에서도 많이 파는 기본이기 떄문에 따로 소개 안하겠습니다.
츠케멘도 아실거라고 생각하고 넘어가겠습니다.
그럼 이제 리스트를 쭈욱 풀도록 하겠습니다.
1.지요다구
지요다구는 일본의 중심에 있는 곳으로 황궁 도쿄역 아키하바라 등이 포함되어있습니다.
1.아오시마식당(青島食堂)
생강을 넣은 쇼유라멘이 특징인 라멘집입니다. 친구가 가보고 매우 맛있었던 곳으로 추천하였던 곳입니다.
주소: 3 Chome-20-1 Kanda Sakumacho, Chiyoda City, Tokyo 101-0025
2.혼다 아키하바라(麺処 ほん田 秋葉原本店)-특히 추천
다시마로 우려만든 국물을 사용한 츠케멘이 추천인 가게입니다. 일본 친구가 이번에 3곳의 아키하바라 라멘집을 추천해주었는데 아키하바라 라멘집 중엔 친구의 원픽이었습니다.
주소: 1-19 Kanda Hanaokacho, Chiyoda City, Tokyo 101-0028
3. 아키하바라 라멘 와이즈 (秋葉原ラーメン わいず)
찐한 국물을 즐길 수 있는 라멘집입니다. 굴물이 조금 짜다는 한국인들 리뷰가 있기는 하지만 일본 친구에게서 강력 추천받기도 한 집입니다.
주소: 3 Chome-7-8 Sotokanda, Chiyoda City, Tokyo 101-0021
2. 다이토구
도쿄의 우에노와 아사쿠사로 대표되는 다이토구입니다.
1. 하나다 우에노점(麺処 花田 上野店)
미소라멘 맛집 멘도코로 하나다입니다. 사실 본점은 이케부쿠로에 있지만 이 친구의 추천 리스트에 이케부쿠로 추천 라멘이 너무 많아서 하나다는 우에노로 밀어 넣었습니다. 사실상 도시마구 라멘맛집으로 기억하시는게 좋습니다. 미소라멘 가게 중 강하게 추천 받은 집입니다.
그냥 미소라멘과 매운맛을 첨가한 카라미소라멘이 있고 각 라멘의 츠케멘 형태도 당연히 팔고 있으니 취향따라 고르시면 됩니다. (일본 라멘집들이 주로 자기 가게 육수로 라멘 츠케멘 변형을 알아서 해서 메뉴에 걸긴 합니다.)
주소:
우에노점: 〒110-0005 Tokyo, Taito City, Ueno, 6 Chome−8−6 上野メガネセンタービル
이케부쿠로점:〒170-0013 Tokyo, Toshima City, Higashiikebukuro, 1 Chome−23−8 東池袋ＩＳＫビル １F
2. 카모토네기(鴨 to 葱)
카모라멘 맛집인 카모토네기입니다. 우에노에 가게가 있고 이름에서 알 수 있는 거처럼 오리와 파를 이용하여 라멘을 만드는 맛집입니다.
주소: 6 Chome-4-15 Ueno, Taito City, Tokyo 110-0005
3. 라멘 카이 (らーめん 改)-친구가 다이토구에서 가장 추천함
해산물을 가지고 만든 육수가 특징인 라멘짐 라멘 카이입니다. 생선을 사용한 것이 아닌 조개 등을 사용하여 만든 국물이 특징입니다. (제가 해산물을 안좋아해서 여긴 못가겠다 하니 많이 아쉬워한 집입니다.) 다이토구 집들 중에는 접근성이 조금 안좋을 수 있습니다.
주소: 4 Chome-20-10 Kuramae, Taito City, Tokyo 111-0051
3. 미나토구
일본의 부촌 중 하나라고 할 수 있는 미나토구입니다. 도쿄타워가 있는 롯폰기 토라노몬 등으로 대표되는 지역입니다.
1.라멘타니세야(らーめん谷瀬家)
이에케이라멘 맛집으로 추천 받은 라멘 타니세야입니다. 신바시역 근처에 있어 롯폰기나 긴자 사이를 오가시거나 오다이바를 갔다가 유리카고메선으로 올라오는 일정이 있다면 한번 다녀오시길 바랍니다.
주소: 〒105-0004 Tokyo, Minato City, Shinbashi, 3 Chome−11−1 イーグル烏森ビル １Ｆ
2. 락칸(楽観 NISHIAZABU GOLD)
시오라멘과 쇼유라멘이 맛있다는 락칸입니다. 롯폰기힐즈에 가신다면 한번 맛보시길 바랍니다.
주소: 1 Chome-8-12 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031
3.이루카 토쿄 롯폰기점(入鹿TOKYO 六本木店)-미나토구에서 가장 추천
친구가 미나토구에서 가장 추천한 이루카 토쿄입니다. 본점은 히가시쿠루메라고 관광으로 가기엔 너무 멀기도 하고 운영시간이 2-3시간 정도 밖에 안하고 이마저도 휴점하는 날이 많아 롯폰기점을 추천한다고 합니다. 유자소금과 트러플 중 하나를 택하여 넣어 먹는다고 합니다.
4. 세타가야구
갈 일이 있나 싶긴하지만 시부야 옆에 있는 세타가야구입니다.
1. 라멘 마이카구라(Ramen MAIKAGURA)
토리파이탄멘 맛집 라멘 마이카구라입니다. 토리파이탄멘이란 닭육수로 만든 새하얀 라멘입니다. (고-급 꼬꼬면이라고 생각하시면 됩니다) 친구가 정말 맛있다고 하여 곧 직접 가볼 예정입니다. (이 친구한테 이거 도와달라 하면서 여기 한 그릇 사주기로 했습니다.)
주소: 1 Chome-38-4 Funabashi, Setagaya City, Tokyo 156-0055
2. 레키시오키자메 세타가야(ラーメン荘 歴史を刻め 世田谷)
이름부터 개빡센 레키시오키자메입니다. 한국말로 하면 역사를 세겨라!
지로계라멘 맛집으로 사진에서 알 수 있듯이 지로계 함 먹어보자 할 때 갈만합니다.
주소: 3 Chome-5-2 Kinuta, Setagaya City, Tokyo 157-0073
5. 시부야구
아마 이 글을 볼 도쿄여행 예정자 분들이 많이들 가실 시부야구입니다. 안타까운 소식은 저랑 제 친구는 이공계 방돌이라 시부야 같이 사람 많은 곳은 잘 안가게 되어 추천 드릴 곳은 한 곳 밖에 없습니다. 아마 다른 도쿄 관광 해보신 분들이 더 잘 알듯 하니 댓글에 공유 부탁드립니다.
1. 멘도코로 즈칸(麺処「図鑑」)
가게 이름부터 도감.. 멘도코로 즈칸입니다. 중화소바 맛집으로 특이하게 밤에는 바로 변한다고 합니다. 컨셉부터 시부야에 있을만한 라멘집입니다.
특이한 컨셉인 만큼 가게 분위기를 대신 사진으로 올리겠습니다.
주소:〒150-0043 Tokyo, Shibuya City, Dogenzaka, 2 Chome−28−1 椎津ビル 2F
6. 신주쿠구
시부야만큼 여러분들이 많이 갈 신주쿠구 입니다. 이곳에서 추천할 가게는 왕도를 걷는 라멘집이 주가 됩니다.
1. 라멘 하야시다(らぁ麺 はやし田 新宿本店)-신주쿠구에서 가장 추천
신주쿠 뿐만이 아닌 이케부쿠로나 요코하마 등에서도 맛볼 수 있는 쇼유라멘 맛집 라멘 하야시다입니다. 친구가 추천하는 지점은 본점인 신주쿠점. 매우 클래식한 왕도의 쇼유라멘을 파는 곳으로 신주쿠구에서 가장 추천되는 맛집입니다.
주소:〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−31−5 新宿ペガサス館
2. 다이이치아사히 신주쿠점(本家 第一旭 新宿店)
무려 70년이 넘은 쿄토의 라멘 맛집 다이이치아사히의 신주쿠 지점입니다. 쿄토의 본점을 기본적으로 추천드리지만 도쿄로 오셨다면 신주쿠에서 드셔보는 것도 좋다고 생각합니다. 화려하지는 않지만 클래식함이 장점인 라멘집입니다.
주소: 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 1 Chome−13−7 東宝ビル 1F
3. 스즈란(煮干中華そば 鈴蘭 新宿店)
니보시라멘 맛집 스즈란입니다. 신주쿠에서 니보시라멘을 먹을 예정이시면 이 집으로 가시면 됩니다.
주소: 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−11−12 永谷テイクエイト 1F
4. 야키멘 츠루기(焼麺 劒 高田馬場本店)-내 원픽 라멘집 걍 개존맛
유일하게 직접 찍은 사진입니다.
여긴 제 사심으로 넣은 곳입니다. 제가 가장 좋아하는 라멘집으로 일본에서 특이하지만 ㅈㄴ 맛있는 라멘을 드시고 싶다 하시면 추천합니다. 타카타노바바역에서 골목으로 조금 들어가면 있는 곳으로 면을 한번 구운 뒤 계란후라이와 긴 차슈, 파, 멘마와 함께 먹는 곳입니다. 맛에 변화를 주고 싶으면 사진에 보이는 가쓰오부시를 조금 빻아서 섞어 먹으면 가쓰오부시의 어류향이 확 올라와 국물맛이 바로 변합니다. 기본에는 계란후라이가 없기 때문에 目玉焼麵이라는 버튼을 눌러서 주문하시면 계란이 추가된 야키멘 나옵니다.
국물도 장난 없으니 진짜 추천 드립니다.
주소: 〒196-0075 Tokyo, Shinjuku City, Takadanobaba, 2 Chome−6−10 関ビル 1階
7. 도시마구
이케부쿠로로 대표되는 도시마구입니다. 친구의 주 활동 지역이라 이곳의 추천 라멘집만 6곳이나 됩니다. 이것도 중간에 끊은 집입니다.
양이 많은 관계로 도시마구 부턴 사진은 생략하겠습니다.
1.카네키친 누들(カネキッチン ヌードル)-친구의 소울푸드
이 친구의 소울푸드라고 한 카네키친 누들입니다. 이 글 보고 관광객 많아지면 어떡하냐고 호들갑을 떨던 가게입니다. 다시마 베이스의 국물로 만들어진 라멘을 파는 맛집입니다.
주소: 〒171-0052 Tokyo, Toshima City, Minaminagasaki, 5 Chome−26−15 マチテラス南長崎 ２F-A
2.치소멘 마미아나(馳走麺 狸穴)-이 리스트 최고 추천집
친구가 이 리스트 안에서 가장 추천한 치소멘 마미아나입니다. 생선과 돼지뼈를 섞어 만든 츠케멘을 파는 곳으로 친구가 한국인에게 가장 추천하는 싶어한 가게 입니다. 주의할 점은 이 친구는 한국인들의 입맛은 모릅니다.
주소: 1 Chome-32-2 Higashiikebukuro, Toshima City, Tokyo 170-0013
3. 토리노아나(鶏の穴)
닭육수를 사용하는 토리라멘 맛집인 토리노아나입니다. 닭고기로 만든 라멘을 드셔보고 싶으시면 이 곳을 추천한다합니다.
주소: 〒170-0013 Tokyo, Toshima City, Higashiikebukuro, 1 Chome−39−20 慶太ビル １階
4.타이쇼켄(大勝軒まるいち 西池袋店)
츠케멘을 처음으로 만들었다고 하는 원조 츠케멘집 타이쇼켄입니다. 진한 국물에 찍어먹는 방식의 라멘인 츠케멘의 원조를 드셔보시고 싶으시면 추천드립니다.
주소: 5 Chome-2-1 Nishiikebukuro, Toshima City, Tokyo 171-0021
5.엔지(ベジポタつけ麺 えん寺)
채소를 섞은 농후한 돈코츠 츠케멘 맛집인 엔지입니다.
주소: 2 Chome-48-4 Ikebukuro, Toshima City, Tokyo 171-0014
6. 키도야직계 키즈나야(輝道家直系 皇綱家)
이에케이 라멘 맛집인 키즈나야입니다. 무한마늘이라고 쎃있는 토핑을 원하는 만큼 넣어 먹는 곳이 특징인 곳입니다.
주소: 〒171-0021 Tokyo, Toshima City, Nishiikebukuro, 1 Chome−18−1 五光ビル １Ｆ
8.이타바시구
아마 가실 분들이 없겠지만 일단 적는 이타바시구입니다.
1. No.11 넘버11 (自家製麺No11)
지로계 라멘 맛집입니다. 친구에게 아타바시구의 라멘 하면 가장 먼저 떠오르는 곳이라고 합니다.
주소: 14-12 Oyamakanaicho, Itabashi City, Tokyo 173-0024
2. 요시카와(寿製麺 よしかわ 西台駅前店)
사이타마의 라멘 맛집 요시카와의 이타바시구 내 지점입니다. 니보시라멘을 파는 곳이고 의외로 카이센돈(해산물 덮밥)이 맛집으로 유명합니다.
주소:3 Chome-8-14 Hasune, Itabashi City, Tokyo 174-0046
3.모우코탄멘 나카모토 본점(蒙古タンメン中本 上板橋本店)
일본의 대표적인 메운 라멘집 모우코탄멘의 본점이 있는 곳입니다. 컵라면으로 세븐일레븐 등에서 팔고 있을 정도로 유명한 집입니다.
주소:〒174-0071 Tokyo, Itabashi City, Tokiwadai, 4 Chome−33−3 浅香ビル 201
9.아라카와구
여기도 갈 일은 없을만한 곳입니다. 다이토구에 북쪽에 위치해 있습니다.
1. 라멘야 토이박스(ラーメン屋 トイ・ボックス)
정통파 쇼유라멘 맛집인 라멘야 토이박스입니다. 이름은 장난감 가게 같지만 의외로 제대로 된 쇼유라멘을 파는 곳으로 추천 받았습니다.
주소:〒116-0014 Tokyo, Arakawa City, Higashinippori, 1 Chome−1−3 1階
10.아다치구
키타센쥬 정도로 대표되는 아다치구입니다. 주택가가 주인 곳이기 때문에 이 곳도 갈 일은 적을 것으로 생각합니다.
1. 카렌(北千住煮干中華蕎麦かれん)
라멘도 매우 맛있지만 로스트포크돈이 맛있다는 키타센쥬의 중화소바맛집 카렌입니다.
주소: 〒120-0034 Tokyo, Adachi City, Senju, 2 Chome−５２−1
2. 멘야 오토(麺屋 音)
니보시 라멘 전문점 멘야 오토입니다. 점내 분위기가 매우 좋은 집이라고 합니다.
주소: 〒120-0034 Tokyo, Adachi City, Senju, 3 Chome−60 土井川ビル 1F
번외로 두군데를 알려 드리면
1.도쿄역의 라멘 스트리트
일본 전국의 대표되는 라멘 지역대표들이 모여있는 도쿄역 지하의 라멘 스트리트는 실패할 일은 없는 라멘 퍼포먼스를 보여주는 일본의 대표 라멘 관광스팟입니다. 도쿄 오셔서 멀리가긴 싫고 실패없는 맛난 라멘을 드시고 싶으시면 이곳으로 가셔서 아무가게나 들어가시면 됩니다. 외국인 관광객도 많아 이용은 상대적으로 편하시겠지만 줄은 ㅈㄴ게 서야 합니다.
2. 멘야 무사시
도쿄에 많은 곳에 퍼져 있는 멘야 무사시 입니다. 이 곳도 추천 드릴만한 프랜차이즈이며 무난하게 라멘 맛집을 가고 싶으시다면 멘야 무사시 우에노점에 가시면 맛나게 드실 수 있을 거라고 생각합니다.
